BUCA'DA KAPARİ MUCİZESİ
Buca’da , hatta İzmir’de vatandaşa Kapari nedir sorusunu sorduk, nerede ise %90 bilmiyorum cevabını aldık. İspanya yılda yirmi milyar dolar kazanıp, Milli bitki ilan ederek her yıl Kapari gününü kutlarken,
25 Ekim 2023 - 00:21
Mucizenin adı Kapari, mucizeyi hayata geçiren ise yaşamı boyunca ilklere imza atan Remzi Doğan.
Buca’da , hatta İzmir’de vatandaşa Kapari nedir sorusunu sorduk, nerede ise %90 bilmiyorum cevabını aldık.
İspanya yılda yirmi milyar dolar kazanıp, Milli bitki ilan ederek her yıl Kapari gününü kutlarken,
Kapari Bitkilerinin Türkiye’de özellikle Akdeniz bölgesinde yetiştiğini neden bilmiyoruz ?
Doğan Haber olarak biz de Kapari’ yi bir bilene sorduk,
Gazetemiz imtiyaz sahibi Remzi Doğan ;
Hayatım boyunca çok bilinmeyen denklemlerin çözümü ile uğraştım, özellikle TSK ile ilgili 76 buluşumun Patentini aldım ve üç tane Türkiye birinciliğine sahibim.
Şöyle bir soru soralım, Yaşadığın yer mi ? Doğduğun yer mi ?
Yaşam önceliğimiz 7/24 yaşadığımız yerse o yere sahip çıkmak için projeler üretmemiz gerekir.
Yaklaşık 600.000 nüfusa varan Buca’mızı seviyorsak alışılmışın dışında dinamiklerini harekete geçirecek projeler üretmemiz lazım.
Yaklaşık 134 km. karelik yüzölçümünün 34 km. karelik kısmı köylerindedir.
Buca’mızın Cumhuriyet dönemi öncesinde Levantenlerin dört bir yanı Köşk ve Saraylarla dolması, bu topraklarda yetişen Meyan Kökü ile zengin olduğunu biliyoruz.
Buca’mızın topraklarının zenginliğini fark ettirmek için dört yıllık bir çalışma yaparak Kapari üretmeye başladım. 2023 yılı itibarı 540 kök Kaparim oldu bu köklerden yaklaşık 1300 kg kapari hasat ı yaptım.
İspanya Özbekistan’dan aldığı ucuz Kaparileri İzmir Serbest Bölge ve Çiğli’deki Fabrikaları ile işleyip Memleketine götürerek yüksek fiyatlara ihraç ederken bizlerin Kapariyi bilmemesi manidar.
Kapari’yi yetiştirmek için ekonomik ve fiziken fazla uğraşıya gerek yok. Kendi kendine tüm zor arazi şartlarında yetişen, fazla bakıma ihtiyaç duymayan çalımsı bir yer bitkisiDİR.
Köklerinin toprağın 40 metre derinliğe kadar inmesi Erozyonu önlediği gibi yangın geciktirici özelliğe de sahip olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Kapari’nin en büyük özelliği ise İlaç sanayiinde kullanıldığı gibi, sağlımıza ciddi faydaları var. Google ‘ye konu ile ilgili bilgilenmek için girdiğinizde sağlığımızla ilgili faydalarını sıralamakla bitmez.
MS Hastalığı, Gut Hastalığı, Damarlardaki ve Akciğerlerdeki ödemi idrar yolu ile atması, Karaciğerde yağlanmayı önlemek gibi bir çok faydasının olduğu bilinmektedir.
O kadar önemsedim ki Kapariyi,
Buca ekonomisine olacak katkılarını analiz etmenin yanında daha çok faydalı hale getirebilmek için Kapari Turşusu, Kapari Filiz Çayı, Kapari Reçeli ve Kapari Kahvesini hayata geçirip, patentlerini de aldım.
2024 yılı Buca’mızı Kaparinin Başkenti yapmak, Köylerimizi, Kadın ve Gençlerimizi Kapari zengini yapmak için 7/24 çalışıp enerjimi harcıyorum.
Doğan Haber
Buca’da , hatta İzmir’de vatandaşa Kapari nedir sorusunu sorduk, nerede ise %90 bilmiyorum cevabını aldık.
İspanya yılda yirmi milyar dolar kazanıp, Milli bitki ilan ederek her yıl Kapari gününü kutlarken,
Kapari Bitkilerinin Türkiye’de özellikle Akdeniz bölgesinde yetiştiğini neden bilmiyoruz ?
Doğan Haber olarak biz de Kapari’ yi bir bilene sorduk,
Gazetemiz imtiyaz sahibi Remzi Doğan ;
Hayatım boyunca çok bilinmeyen denklemlerin çözümü ile uğraştım, özellikle TSK ile ilgili 76 buluşumun Patentini aldım ve üç tane Türkiye birinciliğine sahibim.
Şöyle bir soru soralım, Yaşadığın yer mi ? Doğduğun yer mi ?
Yaşam önceliğimiz 7/24 yaşadığımız yerse o yere sahip çıkmak için projeler üretmemiz gerekir.
Yaklaşık 600.000 nüfusa varan Buca’mızı seviyorsak alışılmışın dışında dinamiklerini harekete geçirecek projeler üretmemiz lazım.
Yaklaşık 134 km. karelik yüzölçümünün 34 km. karelik kısmı köylerindedir.
Buca’mızın Cumhuriyet dönemi öncesinde Levantenlerin dört bir yanı Köşk ve Saraylarla dolması, bu topraklarda yetişen Meyan Kökü ile zengin olduğunu biliyoruz.
Buca’mızın topraklarının zenginliğini fark ettirmek için dört yıllık bir çalışma yaparak Kapari üretmeye başladım. 2023 yılı itibarı 540 kök Kaparim oldu bu köklerden yaklaşık 1300 kg kapari hasat ı yaptım.
İspanya Özbekistan’dan aldığı ucuz Kaparileri İzmir Serbest Bölge ve Çiğli’deki Fabrikaları ile işleyip Memleketine götürerek yüksek fiyatlara ihraç ederken bizlerin Kapariyi bilmemesi manidar.
Kapari’yi yetiştirmek için ekonomik ve fiziken fazla uğraşıya gerek yok. Kendi kendine tüm zor arazi şartlarında yetişen, fazla bakıma ihtiyaç duymayan çalımsı bir yer bitkisiDİR.
Köklerinin toprağın 40 metre derinliğe kadar inmesi Erozyonu önlediği gibi yangın geciktirici özelliğe de sahip olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
Kapari’nin en büyük özelliği ise İlaç sanayiinde kullanıldığı gibi, sağlımıza ciddi faydaları var. Google ‘ye konu ile ilgili bilgilenmek için girdiğinizde sağlığımızla ilgili faydalarını sıralamakla bitmez.
MS Hastalığı, Gut Hastalığı, Damarlardaki ve Akciğerlerdeki ödemi idrar yolu ile atması, Karaciğerde yağlanmayı önlemek gibi bir çok faydasının olduğu bilinmektedir.
O kadar önemsedim ki Kapariyi,
Buca ekonomisine olacak katkılarını analiz etmenin yanında daha çok faydalı hale getirebilmek için Kapari Turşusu, Kapari Filiz Çayı, Kapari Reçeli ve Kapari Kahvesini hayata geçirip, patentlerini de aldım.
2024 yılı Buca’mızı Kaparinin Başkenti yapmak, Köylerimizi, Kadın ve Gençlerimizi Kapari zengini yapmak için 7/24 çalışıp enerjimi harcıyorum.
Doğan Haber
FACEBOOK YORUMLAR